“Le nom de ma famille a toujours été lié à la pomme de terre
Aujourd’hui, 70 ans après la création de notre première affaire de distribution de pommes de terre cité Moynet, nous décidons de remettre au centre de nos préoccupations ce merveilleux légumes qui fait partie de notre histoire.
Nous faisons le choix d’être partenaire d’agriculteurs, en Champagne et dans le nord de la France, qui cultivent désormais pour nous les pommes de terre qui vous seront livrées demain, garantissant la qualité de vos frites et de toutes vos recettes à base de pommes de terre.”
Michel Charraire« Nos sols argilo-calcaires filtrants sont très adaptés à cette variété qui peut craindre les pourritures : on la plante à faible densité et on l’irrigue pour qu’elle grossisse bien et atteigne une matière sèche de 20-21 %. Il faut pouvoir l’arracher tardivement, en général vers fin octobre »
Damien Boude, producteur pour M.Charraire Pommes de terre
Pour sécuriser notre approvisionnement nous nous sommes adressés à un producteur en Champagne afin qu’il nous fournisse la variété la plus adaptée à la réalisation des frites maison. Ainsi, Damien Boude, installé à Faux-Vésigneul dans la Marne, produit la variété Agria sur 40 ha et collecte pour nous auprès de ses voisins, pour une centaine d’hectares au total.
Nos équipes sont à vos côtés quotidiennement et vous accompagnent de la prise de commande à la livraison.
Grâce à une organisation unique et un savoir-faire transmis de génération en
génération depuis plus de 70 ans, nos clients peuvent commander le jour A avant 1 heure du matin et se faire livrer le jour B à l’heure souhaitée.
Aussi, notre service commercial se tient à votre disposition afin d’appréhender au mieux vos besoins.
La prise de commande se fait auprès de notre télévente (5j/7 – 24h/24)
